Zimt und Fettleibigkeit 

Zunehmend gibt es Stimmen, dass Zimt einen günstigen Einfluss auf die Fettverbrennung hat. Das sind gute Nachrichten für Menschen, die an Fettleibigkeit leiden. Mehrere Studien haben gezeigt, dass die Substanz Cinnamaldehyd (Zimtaldehyd) bekämpfen kann, der natürlicherweise in Zimt vorkommt, zumindest bei Mäusen. Die Chancen stehen gut, dass dies auch für Menschen der Fall sein wird. In jedem Fall ist Zimtaldehyd für eine schnellere Fettverbrennung bekannt. Ein netter Nebeneffekt ist, dass der Gebrauch dieser Substanz, soweit bekannt, keine Nebenwirkungen hat.

Im November 2017 wurden die Ergebnisse dieser Studie im führenden Metabolic Journal veröffentlicht.

http://www.metabolismjournal.com/article/S0026-0495(17)30212-3/fulltext

Sogar nu.nl schrieb kürzlich über dieses Phänomen:

https://www.nu.nl/gezondheid/5017088/kaneel-kan-belangrijk-ingredient-in-strijd-obesitas.html

1. Cinnamaldehyde induces fat cell-autonomous thermogenesis and metabolic reprogramming. Jiang, Juan et al.Metabolism – Clinical and Experimental , Volume 77 , 58 – 64
2. Mantovani G, Bondioni S, Alberti L, et al. Protein Kinase A Regulatory Subunits in Human Adipose Tissue: Decreased R2B Expression and Activity in Adipocytes From Obese Subjects. Diabetes. 2009;58(3):620-626. doi:10.2337/db08-0585.
3. Kharitonenkov A, Shiyanova TL, Koester A, Ford AM, Micanovic R, Galbreath EJ, Sandusky GE, Hammond LJ, Moyers JS, Owens RA, Gromada J, Brozinick JT, Hawkins ED, Wroblewski VJ, Li DS, Mehrbod F, Jaskunas SR, Shanafelt AB (Jun 2005). “FGF-21 as a novel metabolic regulator”. The Journal of Clinical Investigation. 115 (6): 1627–35.